FEATURES RTV

SLUG             : MAKANAN KHAS SAMPANG
PROGRAM    : BERITA MINGGU
JUDUL           : NASI KOBEL KHAS KOTA SAMPANG - SAMPANG
TANGGAL    : 22APRIL 2011
GAMBAR      : KAMERA HDD
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PRESENTER / LEAD IN:
BELUM LENGKAP RASANYA/JIKA ANDA BERKUNJUNG KE KOTA SAMPANG DI PULAU GARAM JIKA TIDAK MENCICIPI MAKANAN KHAS ALA NELAYAN//
----------------------------------------------------PKG--------------------------------------------------
JIKA ANDA MENGAKU SEORANG KULINER/ ADA BAIKNYA CICIPI MASAKAN KHAS DARI KOTA SAMPANG INI// NASI KOBEL KONON MERUPAKAN MAKANAN DARI PARA ISTRI NELAYAN UNTUK BEKAL PARA NELAYAN YANG AKAN MELAUT PADA SORE HARI//

BERAWAL DARI KEBIASAAN ITULAH/ PARA ISTRI MENJADI LEBIH VARIATIF/ SEHINGGA MAKANAN TERSEBUT TERKENAL SAMPAI LUAR DAERAH//

MESKI MENUNYA SEDERHANA/ TAPI MASAKANNYA SANGAT KHAS// HANYA TERDIRI DARI IKAN LAUT/ TAHU/ SAMBAL KELAPA/ DAN SAMBAL KHAS MADURA YAITU BUJE CABBIH/ ATAU DALAM BAHASA INDONESIA YAITU GARAM DAN CABE//

BIASANYA MAKANAN INI DIBUNGKUS DENGAN DAUN PISANG/ UNTUK MENAMBAH KEKHASANNYA// YANG UNIK DARI MAKANAN INI ADALAH SAMBAL KELAPANYA// JIKA BIASANYA DIKUKUS DAN DIGORENG DISINI SAMBAL KELAPANYA DIPANGGANG ATAU DIPEPES BERSAMA POTONGAN TANAH LIAT DENGAN MENGGUNAKAN COBEK//

OUND BITE : TIKA - PEMBELI
IN        : 00:01:09:00 TENTANG RASA MAKANAN
OUT    : 00:01:30:00

SAMBAL KELAPANYA SANGAT KHAS/ TERASA GURIH DI LIDAH.


DARI SAMPANG/ WARDA MELAPORKAN//